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おすすめ料理

本日鮮魚のカルトッチョ 1,800円
豊洲市場で直接仕入れた鮮魚を
色々なお野菜、貝類、そしてお魚の骨から取った特製のブロードと一緒に紙で包み、オーブンで蒸し焼きにした、当店のスペシャリテです。
とても繊細にお魚本来の味を感じて頂けます。是非ご賞味下さい。
本日前菜の盛り合わせ (2名様より~)  800円 / 1名様分
定番の人気メニューからシェフのちょっとしたスポット食材を使ったお料理まで、
常時5種類以上入った当店の不動の一番人気メニュー!
本日鮮魚のポワレ 1,400円
豊洲市場直仕入れ!本日の鮮魚のカルパッチョ 800円
セルバチコルッコラとパルミジャーノのサラダ レギュラー 600円
ダブル 850円
有機栽培の野生ルッコラと24ヵ月熟成のパルミジャーノを組み合わせた当店の鉄板サラダ!
本日チーズの盛合せ(常時10種類以上) 1,400円
イタリア産生ハムとサラミの盛合せ 1,300円
前菜盛合せ
フランス産そら豆の塩ゆで
トマトのカプレーゼ
鴨のロースト
赤座海老と海鮮のクリームパスタ
海洋のジュレのいくら乗せ

季節限定

【2月のみ】長崎県小長井産 殻付き生牡蠣 3コ 900円
【6月のみ】殻付きウニ 500円

おつまみメニュー

オリーブ盛り合わせ 400円
フランス産ソラ豆の塩ゆで 400円
ガーリックトースト 500円
海洋のジュレイクラ乗せ 600円
フォアグラ入りレバーペースト 600円
パルマ産 生ハム
※季節のフルーツ添え+300円
800円
チーズ単品 500円
チーズ盛り合わせ 1,200円
パルミジャーノ・レッジャーノ・ゴルゴンゾーラ・ミモレット・マスカルポーネ

前菜

有機野菜のバーニャカウダ 800円
牛挽き肉のポテトサラダ 500円
国産鶏の軟骨入りテリーヌ 600円
生ハムのリエット 400円
トスカーナ風レバーペーストのブルスケッタ 400円
イタリア産クリームチーズのハチミツ添え(+250円 イタリア産栗の花のハチミツ添え) 400円
色々野菜の自家製ピクルス 500円
オリーブ盛り合わせ 500円
パルマ産24ヶ月熟成生ハム 800円
生ハムサラダ 800円
鮮魚のカルパッチョ 800円
緑野菜のバーニャカウダソース添え 600円
ミニトマトのカプレーゼ 400円
グリーンサラダ 600円
海洋のジュレのイクラ乗せ 600円
レバーペースト(フォアグラ入り) 600円

温菜

本日のアヒージョ 800円
色々なキノコとベーコンのほんのり温かいサラダ 800円
フランス産そら豆の塩茹で 400円
ムール貝のガーリック白ワイン蒸し 600円
ツブ貝とポルチーニ茸のブルギニオン風 800円
イタリア産仔牛のトリッパの塩煮込み 600円
イタリア産仔牛のトリッパとひよこ豆のトマト煮込み 800円
バケット 300円
ガーリックトースト 500円
アンチョビトースト 700円
海老とキノコのアヒージョ 900円
白身魚とトウモロコシのフリット 600円
牛トリッパとヒヨコ豆のトマト煮込み 700円
フランス産 ソラ豆の塩茹で 400円
自家製マッシュポテト 400円

パスタ

ボンゴレビアンコ 800円
大人のボロネーゼ 1,000円
スパゲットーニ・アッラ・アリオーネ 1,000円
ニンニクの効いたトマトソースパスタです
温玉乗せカルボナーラ 1,100円
ゴルゴンゾーラと自家製じゃがいもニョッキ 1,000円
お好みパスタ 1,000円~
特製ぺペロンチーノ 750円
鯛出汁のボンゴレビアンコ 800円
牛挽き肉のトマトソースパスタ 850円
赤座エビとムール貝のちょっと贅沢な濃厚クリームパスタ 1200円

ピザ

フレッシュトマトのピッツァマルゲリータ 900円
ピッツァアラビアータ(辛いです) 1,000円
4種チーズのピッツァ 1,100円
生ハムとセルバチコのサラダピザ 1,000円
ハラペーニョピクルスとオリーブのピザ 950円

お肉料理

メイン料理

季節の色々有機野菜のグリル 1,000円
本日のお魚料理 1,400円
鶏もも肉のパリパリ焼き サルサヴェルデ添え 1,000円
仔羊のグリル 1,100円
牛ザブトンのステーキ 1,800円
バケット 300円
ガーリックトースト 500円
アンチョビトースト 700円
国産厚切り豚肩ロースのローストレモンケッパーソース 900円
ハンガリー産 合鴨のローストバルサミコソース 900円
自家製ローストビーフ マッシュポテト添え(シャリアピンソース) 1,000円
イタリアンビーフカツレツ 1,200円
バケット  300円
ガーリックトースト 500円

デザート

ドルチェ

本日の自家製デザート 500円~
自家製生チョコ 500円
季節のアイス 又は シャーベット 500円
しっとりチーズケーキバニラアイス添え 500円
ラム酒生チョコ 500円
しそと白ワインのシャーベット 500円
ゆずシャーベット 500円