MENU
春の歓送迎会イタリアンコース
平日限定コース
Per Comminciare スターター
|
国産鶏の軟骨入りテリーヌとキャロットラペ |
880円 |
|
イタリア産クリームチーズとレーズン(クラッカー付き) |
660円 |
Antipasto Freddo 冷前菜
|
本日のおまかせ前菜の盛り合わせ |
1名様分 1,100円 |
定番の人気メニューから、シェフのちょっとしたスポット食材を使ったお料理まで、常時5種類以上入った当店の不動の一番人気メニュー。
豊洲市場より厳選された、新鮮な旬のお魚をご用意しております。
|
ルッコラセルバチカとパルミジャーノのサラダ |
レギュラー 660円 ダブル 935円 生ハム追加 +330円 |
有機栽培の野生のルッコラと24ヵ月熟成のパルミジャーノを組み合わせた当店の鉄板サラダ!生ハムを乗せても美味しいです。
|
グリーンサラダ |
レギュラー 550円 ダブル 770円 生ハム追加 +330円 |
シンプルなミックスリーフのグリーンサラダにタマネギをベースにした自家製のビネグレットドレッシングをかけてます。生ハムを乗せても美味しいです。
イタリア直送の新鮮でクリーミーなブッラータチーズを丸々1個贅沢に使用しています。
Antipasto Cardo 温菜
|
山形県産黒毛和牛のトリッパと豆のトマト煮込み |
1,045円 |
|
色々なキノコとベーコンのほんのり温かいサラダ |
1,320円 |
パンとの相性抜群です。是非ご一緒に。
|
ツブ貝とポルチーニ茸のブルギニヨン風 |
1,100円 |
Pizza ピザ
|
フレッシュトマトのピッツァマルゲリータ |
1,100円 |
|
生のりとしらすのピッツァ 山わさびの香り |
1,320円 |
Pasta パスタ
|
ジャンボニンニクのアーリオオーリオペペロンチーノ |
1,100円 |
千葉県富里市の特産ジャンボニンニクを使ったスパゲッティです!
直径2,2mmの麺にニンニクとトマトソースを絡めたシンプルなパスタ
アンチョビ・オリーブ・ケッパーを使ったトマトソースパスタ
アサリの出汁の効いたパスタです。
牛だけでなく豚・鶏・仔羊・レバーも合わせて煮込んで作った旨味の強い特製のボロネーゼです。生パスタのタリアテッレで。
|
生胡椒と自家製パンチェッタのカルボナーラ |
1,650円 |
世界一と言われるカンボジアのカンポットペッパーと自家製のパンチェッタのパスタです。
|
ブッラータチーズとフレッシュトマトのパスタ |
2,200円 |
イタリア直送の新鮮でクリーミーなブッラータチーズを丸々1個贅沢に使用した迫力あるひと皿です、チーズを切って混ぜながら召し上がり下さい。
|
じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラのソース |
1,320円 |
チーズの香りとモチっとしたニョッキがワインによく合います。
墨イカの袋からひとつひとつ丁寧に墨を取り出して作り上げました!
※調理にお時間いただきます。
お子様パスタ
Secondo Piatto メイン
※調理にお時間いただきます。
|
季節の色々有機野菜のグリル 焦がしバターのソース |
1,430円 |
|
天使の海老のグリル オマール海老のソース(2尾) |
1,600円~ |
|
大山鶏モモ肉のパリパリ焼き サルサヴェルデ添え |
1,650円 |
|
三元豚肩ロースのビステッカ(220g) |
2,200円 |
肉自体に甘味のある三元豚の肩ロースの部分をシンプルにグリルステーキに。
|
北海道 亜麻仁牛フィレ肉のロースト マルサラワインのソースと生胡椒(120g) |
4,400円 |
国産の牛フィレ肉だけが持つ滑らかで柔らかな肉質に、濃厚でリッチなマルサラワインのソースが最高に合います。
1週間前からのご予約限定!熟成された大迫力のTボーンステーキは絶品。ヒレとサーロインの両方を召し上がれます。
Formaggio&Salami チーズとサラミ
Altro そのほか
|
イタリア産サラミと生ハムの盛り合わせ |
1,760円 |
その日のおすすめサラミを5種類程お得に盛り合わせております。
おすすめチーズ5種類程と自家製レーズンくるみパンをお得に盛り合わせております。
|
北海道産のおすすめチーズ各種(別メニューがあります。) |
550円 |
-ハードタイプ-
パルミジャーノ・レジャー
ミモレット
-ウォッシュタイプ-
タレッジオ
-白カビ-
カマンベール・ノルマンディ
-青カビ-
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ